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– Dis donc, tu es vraiment expert dans la conception de labyrinthes végétaux.
– C'est de famille. Mon père a créé ceux des parcs Disney. Mon arrière grand-père en a aussi créé pour des jardins éphémères. Parmi mes ancêtres, il y en a aussi qui se sont faits remarquer. On raconte même dans la famille que l'un de nos anciens aurait créé le célèbre donjon en Perse ancienne, avec plein de passages secrets pour les gardes, et que seul un prince a pu s'en échapper, mais selon mon grand-père, c'était en une heure et selon ma grand-mère, c'était en deux heures. Cela ne nous surprendrait même pas que l'on soit des descendants de Dédale…
– Tu te fous de moi ?
– Mais bien sûr que oui. J'ai fait mes études en maison familiale rurale, puis des études d'ingénieur en horticulture, suivi de compagnonnage pour évoluer en paysagiste. Et comme les labyrinthes m'ont toujours fasciné, c'est devenu l'un de mes principaux secteurs d'activité.

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